Andreas Beutel, Jahrgang 1964, ist Heilpraktiker mit Praxis in Augsburg. Seine Schwerpunkte sind die Mineralstofftherapie nach Dr. Schüßler und die traditionelle abendländische Medizin. Neben eigenen Veröffentlichungen gibt er als Verleger des renommierten Foitzik-Verlages seit über zehn Jahren u. a. führende Fachbücher zu Schüßler-Salzen heraus. Besonders am Herzen liegen ihm die Fachgebiete Stoffwechselstörungen und »Gesund Abnehmen«. Zu diesen Themen wie auch zu den Schüßler-Salzen gibt Andreas Beutel zahlreiche Kurse und hält Vorträge. Das Thema Schüßler-Salze hat er bereits in zwei Büchern aufbereitet. Zusammen mit Christian Heimüller für den Südwest-Verlag sowie für den Weltbild-Verlag.